Знаете ли вы, откуда пошло название пожарских котлет? А где находится самая высокая деревянная церковь Европы? И как можно стоять одновременно на двух берегах Волги?
Ответы на эти вопросы дает региональный туризм. Во всяком случае, речные круизы стали хитом сезона.
ГДЕ ЖАРЯТ ПРАВИЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ?
В Торжке XIX века жила Дарья Пожарская. Она обустроила дом своего отца как гостиницу, стала принимать у себя отдыхающих, предлагая полный пансион.
По легенде, один из заезжих французов подарил Дарье рецепт вкуснейших котлет, которые хозяйка готовила на русский вкус. Так и появились пожарские котлеты.
А теперь в Тверской области появится новое предложение для туристов — гастрономический тур. Об этом и других ухищрениях власти, бизнеса и туристических структур говорилось на прошедшем в Завидове крупнейшем форуме «Реки России».
На Волге вообще стараются поддерживать производителей местных продуктов. Уже есть туристический маршрут «Вкус Верхневолжья»: посетив Тверь, Торжок, Осташков, туристы рискуют набрать лишние килограммы, отведав самых разных яств местных поваров. Чем мы хуже Европы, где гастрономический туризм давно процветает?
Через блюда региональной кухни туристы знакомятся с национальной культурой. Развивается даже такой вид отдыха, как агросафари. Иностранцам он особенно нравится: не каждый же день удается сесть за баранку комбайна! Такое, кстати, можно организовать в любом регионе: фермеры и рестораторы вместе работают на туристическую отрасль.
С БРЕНДОМ ГЛАВНОЕ – НЕ ПЕРЕБОРЩИТЬ
Регионы постепенно восстанавливают свою экономику, зашевелился и местный туризм. Города стали думать о своей торговой марке. Ведь турист теперь требовательный, просто так отдыхать не поедет, его нужно завлечь.
Наталья Платонова, профессор Российского госуниверситета туризма и сервиса, рассказала об удачной придумке подмосковной Рузы.
Власти предложили объединиться местным брендам, чтобы привлечь в город туристов. Здесь есть фабрики «Рузское молоко» и «Московская кофейня на паях», а еще свое производство глиняной посуды и хлеба. Теперь в Рузе подают кофе в глиняных чашечках, с молоком и местными булочками. Гостям нравится!
ТУРИСТАМ ЦЕРКВИ НАДОЕЛИ
Последние десятилетия поездки по собственной стране россиян увлекали все меньше и меньше, потому что им показывали одно и то же. Золотое кольцо или путешествия по рекам часто превращались в паломнические туры: отдыхающих водили по храмам да монастырям.
«Все устали смотреть на купола церквей, хочется новых впечатлений», — замечают сами представители туристической отрасли.
И эти впечатления не заставили себя долго ждать. Любителей ездить в речные туры по Волге прибавилось на четверть. На сегодняшний день в речные круизы ходят до 350-400 тыс. туристов за сезон, из них около 75 тысяч — иностранные граждане. Вот почему так важно, чтобы берег удерживал интерес туриста, то есть имел приличную инфраструктуру.
Губернатор Тверской области Игорь Руденя подчеркивает, что для его региона туризм — важная составляющая развития местной экономики. Здесь построен один из крупнейших туристических кластеров страны — Завидово. Область поддержала инвесторов, которые вложили в развитие региона (а это и дороги, и трудоустройство местных жителей) 10 млрд рублей.
Замруководителя Ростуризма Николай Королев добавляет, что Тверская область в целом и Завидово в частности — идеальный пример использования госсредств, выделяемых в рамках федеральной целевой программы по развитию туризма в России.
«Мы хотим, чтобы теплоходы снова останавливались в наших городах, как раньше, — рассказал «Миру Новостей» Иван Егоров, министр туризма Тверской области. — Такие стоянки были когда-то в Конакове и Кимрах, в 2018 году мы возобновим туда судоходство. В Твери причальные стенки уже оформлены в региональную собственность, а причалы для проходящих судов станут бесплатными, расходы регион берет на себя. Так мы сможем стимулировать развитие речного туризма в области».
«Сейчас создаем портал туризма Тверской области и хотим превратить это в некую социальную сеть, — продолжает Егоров. — Любой может проложить свой экскурсионный маршрут и предложить пройти его другим. Можно самому стать экскурсоводом! В проекте «Мое путешествие по Тверской области» будет даже рейтинг народных маршрутов».
Новых интересных мест для туристов появляется все больше. Так, в Калязине есть музей Бабы-яги. Небольшой, но у него уже более 20 тыс. посещений в год!
«Тур называется «На сказочных тропах». Теперь владелец строит рядом маленький отель, кемпинг, планирует сделать дороги, — рассказывает Егоров. — Как видим, бизнес уже сам инвестирует в инфраструктуру, чтобы туристы с теплоходов могли добраться до места».
О некоторых достопримечательностях России и вовсе мало кто знает. Скажем, в тверском городе Пено на озере Вселуг стоит церковь Иоанна Предтечи. Именно она, а не церковь в Кижах, является самым высоким деревянным зданием во всей Восточной Европе.
Здесь исток Волги, место, где вы одновременно можете стоять на двух берегах великой реки! Речная трехдневная прогулка из Москвы в Тверь с экскурсиями по Осташкову, Торжку, с заходом к истоку Волги обойдется в 8-15 тысяч рублей.
В Ярославле проходит фестиваль «Пир на Волге», начинавшийся как небольшой городской пикник. Отправившись из Москвы на пир в Ярославль, турист сможет побывать по пути в Переславле-Залесском и Ростове, пробуя по пути местные яства и посещая музеи и достопримечательности, затем провести два дня в Ярославле (а это 80 интерактивных площадок, именитые шеф-повара из разных стран, продукты от известных производителей и малоизвестных фермеров, творческие мастерские, соревнования и конкурсы и несметное количество лепешек, сыров, пастилы, котлеток, пельменей, расписных пряников, настоек, наливок и т.д.), а на обратном пути посетить Мышкин — и снова рассказы о местных обычаях и вкуснейшие дегустации!
Кстати, в этом году Золотому кольцу исполняется 50 лет, и города, входящие в этот маршрут, как никогда готовятся к приему туристов. Тур на ярославский пир обойдется примерно в 15 тысяч рублей.
РЕЧНАЯ ОДИССЕЯ ДО 100 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ?
Эксперты туристической отрасли предостерегают: развивая инфраструктуру регионов, местной власти не стоит забывать, что кошелек российского туриста уже не так пухл. Не слишком ли подорожает стоимость туров благодаря нововведениям?
Некоторые путешествия пока стоят слишком дорого. Готов ли россиянин прокатиться по Иртышу за 100 тысяч рублей? Да и круизы по Волге недешевы. Скажем, путешествие из Москвы в Казань и обратно с заходом во все интересные города по пути в среднем обходится от 100 до 160 тысяч рублей.
Возможно, налоговые послабления для регионов могли бы снизить нагрузку на туриста и удешевить отдых на территории России. Пока российские города отдают полученные от туризма деньги в федеральный бюджет.
Например, в Суздаль приезжают в год до 1,5 млн туристов, это 3 млрд рублей оборота, но из 600 млн налогов в городе остается только 70 млн. А если бы большая часть оставалась в местном бюджете, это стимулировало бы интерес горожан к развитию туризма на их территории. И это было бы выгодно и туристу, и местным жителям, и в целом экономике страны.
Марина Константинова.
Фото И. Стомахин,
ТАСС/ИНТЕРПРЕСС/А. Николаев
Источник: